Macchina per la pasta
VW700
Macchina adatta per chi oltre alla comune pasta vuole produrre anche ravioli, utilizzata in grandi ristoranti e in tutta la ristorazione turistica alberghiera.
Di facile impiego. Provvista di regolatore di velocità della coclea per poter regolare l’uscita della pasta.
Completa di raffreddamento ad acqua a perdere del canotto, indispensabile per la stabilità del prodotto dall’inizio alla fine.
Completa in acciaio inox AISI 304, con cassetti raccogli pasta inclusi.
Completa con nr.1 trafila di spaghetti
ACCESSORI OPZIONALI:
IMBALLO: cassa di legno
- Coltello elettronico per taglio pasta corta
- Carrello
- Trafile
- Serbatoio d’acqua con sistema refrigerante
IMBALLO: cassa di legno
Macchina per la pasta
Valentina 7
Macchina adatta per chi oltre alla comune pasta vuole produrre anche ravioli, utilizzata in grandi ristoranti e in tutta la ristorazione turistica alberghiera.Di facile impiego. Provvista di regolatore di velocità della coclea per poter regolare l’uscita della pasta.
Completa di raffreddamento ad acqua a perdere del canotto, indispensabile per la stabilità del prodotto dall’inizio alla fine.
Completa in acciaio inox AISI 304, con cassetti raccogli pasta inclusi.
Completa con nr.1 trafila di spaghetti.
| Caratteristiche | |
|---|---|
| Capacità vasca | 7 kg farina + liquido (acqua+ uova pari a 350 gr.) |
| Dimensioni | 55L x 65P x 133H |
| Peso | 150 kg |
| Potenza | 2,0 kW |
| Produzione oraria | 30 кg/ora ca. in estrusione |
| Tensione | 400V (Su richiesta altri voltaggi) |
ACCESSORI OPZIONALI:
IMBALLO: cassa di legno
- Coltello elettronico per taglio pasta corta
- Carrello
- Trafile
- Serbatoio d’acqua con sistema refrigerante
IMBALLO: cassa di legno